저녁2 뉴질랜드 겨울우기 어제 저녁부터 비가 내리기 시작했어요. 밤새 엄청 쏟아부었는데 오늘 오후쯤 되니까 날이 개었네요~ 스노우마운틴에는 눈이 내린것 같더라고요. 뉴질랜드 겨울 우기라서 며칠째 비가 내리고 해가 뜬 날이 별로 없어요. ㅠㅠ 담달이 뉴질랜드 겨울 절정이겠지만 어느덧 7월 중순이네요. 올해는 코로나때문에 이룬것없이 상반기가 지나간것 같아요. 요즘은 겨울 우기때문에 일부러 이불빨래를 자주 하곤 해요. 눅눅한감도 있고 살짝 냄새도 나는듯 해서요. 빨리 화창하고 따뜻한 날이 왔으면 좋겠어요. 한국은 휴가철 다가올텐데 코로나때문에 어디 놀러 갈 계획도 못 잡을것 같아요 ㅠㅠ 저도 한국에서 택배 시켰는데 배로 오는 중이라 다음달말에나 받을 수 있을것 같네요~~ 모든 일상이 그립네요. 뉴질랜드 스노우마운틴 끝자락에 해가 걸쳐.. 2020. 7. 12. 나홀로 등갈비구이로 한상 차리기 파큰세이브에 가면 돼지등갈비 한팩에 $12불 정도 하는데 두퍅 사면 한끼에 클리어 하기 딱 좋은 양이다. 등갈비구이의 밑간으로 통호추랑 소금으로 촥촥~~ 오분 틀에 일렬로 깔고 밑간 후 10여분간 놔두다가 달궈진 오븐안으로 쏙~~~ 등갈비구이는 오븐에 180도에서 20분간 한쪽을 구운 후 꺼내서 뒤집는다. 그리고 또 10여분. 일단 등갈비구이 굽는것도 중요하지만 맛을 좌우하는 양념이 광건!! 나의 비법 양념장~ 고추장 한숟가락 간장 한숟가락 요리당 한숟가라 참기름 한숟가락 위의 비율은 1:1:1:1 로 해주고 미림약간. 2020. 5. 31. 이전 1 다음
